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****0***(-18°C) Vedi data consigliata sulla confezione - **(-12°C) 1 mese - *(-6°C) 1 settimana - Nello scomparto del ghiaccio 3 giorni.
Lasciare scongelare 1 ora circa e riscaldare nel forno o su piastra ben calda per 3 minuti.
Palline di piadina
Impasto:
Farina di grano tenero di tipo "0", Acqua, Strutto, Agente lievitante, Sale, Bicarbonato di sodio.
Valori nutrizionali:
- Proteine: 6.57%
- Lipidi: 9.48%
- Carboidrati: 51.28%
- Kcal: 317
- Kjoule: 1326
Piadina
Impasto:
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, strutto, agente lievitante, sale, bicarbonato di sodio.
Valori nutrizionali:
- Proteine: 6.57%
- Lipidi: 9.48%
- Carboidrati: 51.28%
- Kcal: 317
- Kjoule: 1326
Snack
Impasto:
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, strutto, agente lievitante, sale, bicarbonato di sodio.
Valori nutrizionali:
- Proteine: 7.71%
- Lipidi: 9.35%
- Carboidrati: 52.34%
- Kcal: 324
- Kjoule: 1358
Rustica
Impasto:
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, strutto, agente lievitante, sale, bicarbonato di sodio.
Valori nutrizionali:
- Proteine: 9.35%
- Lipidi: 7.31%
- Carboidrati: 52.34%
- Kcal: 324
- Kjoule: 1358
Classica
Impasto:
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, strutto, agente lievitante, sale, bicarbonato di sodio.
Valori nutrizionali:
- Proteine: 7.88%
- Lipidi: 7.31%
- Carboidrati: 55.46%
- Kcal: 326
- Kjoule: 1383
All' olivo di oliva
Impasto:
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, olio d’oliva, sale, agente lievitante, bicarbonato di sodio.
Valori nutrizionali:
- Proteine: 8.02%
- Lipidi: 4.02%
- Carboidrati: 55.4%
- Kcal: 289
- Kjoule: 1212
Piadina 27
Impasto:
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, strutto, agente lievitante, sale, bicarbonato di sodio.
Valori nutrizionali:
- Proteine: 7.88%
- Lipidi: 8.03%
- Carboidrati: 55.46%
- Kcal: 326
- Kjoule: 1383
Piadina sottile
Impasto:
Farina di grano tipo "0", Acqua, Strutto, Agente lievitante, Sale, Bicarbonato di sodio.
Valori nutrizionali:
- Proteine: 7.71%
- Lipidi: 9.35%
- Carboidrati: 52.34%
- Kcal: 324
- Kjoule: 1358
