Romagnola
Impasto:
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, strutto, agente lievitante, sale, bicarbonato di sodio.
Valori nutrizionali:
- Proteine: 7.71%
- Lipidi: 9.35%
- Carboidrati: 52.34%
- Kcal: 324
- Kjoule: 1358
Snack
Impasto:
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, strutto, agente lievitante, sale, bicarbonato di sodio.
Valori nutrizionali:
- Proteine: 7.71%
- Lipidi: 9.35%
- Carboidrati: 52.34%
- Kcal: 324
- Kjoule: 1358
Rustica
Impasto:
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, strutto, agente lievitante, sale, bicarbonato di sodio.
Valori nutrizionali:
- Proteine: 7.71%
- Lipidi: 9.35%
- Carboidrati: 52.34%
- Kcal: 324
- Kjoule: 1358
Rimini
Impasto:
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, strutto, agente lievitante, sale, bicarbonato di sodio.
Valori nutrizionali:
- Proteine: 7.88%
- Lipidi: 8.03%
- Carboidrati: 55.46%
- Kcal: 326
- Kjoule: 1383
All' olivo di oliva
Impasto:
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, olio d’oliva, sale, agente lievitante, bicarbonato di sodio.
Valori nutrizionali:
- Proteine: 8.02%
- Lipidi: 4.02%
- Carboidrati: 55.4%
- Kcal: 289
- Kjoule: 1212
Rimini 27
Impasto:
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, strutto, agente lievitante, sale, bicarbonato di sodio.
Valori nutrizionali:
- Proteine: 7.88%
- Lipidi: 8.03%
- Carboidrati: 55.46%
- Kcal: 326
- Kjoule: 1383
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