Palline Pizza  

Palline Pizza

Impasto:

Farina di grano tenero tipo "00", Acqua, Sale, Olio extravergine d'oliva, lievito per panificazione.

Ripieno:

A piacimento.

Valori nutrizionali:

  • Proteine: 8%
  • Lipidi: 1.15%
  • Carboidrati: 57.4%
  • Kcal: 272
  • Kjoule: 1137
Baby Erbette crudo  

Baby Erbette crudo

Impasto:

Farina di grano tenero tipo “0”, Acqua, Strutto, Agente lievitante,Sale,Bicarbonato di sodio.

Ripieno:

Spinaci,Bietola,Formaggio misto pecorino.

Valori nutrizionali:

  • Proteine: 5.91%
  • Lipidi: 7.31%
  • Carboidrati: 30.92%
  • Kcal: 213
  • Kjoule: 892
Baby pomodoro e mozzarella crudo  

Baby pomodoro e mozzarella crudo

Impasto:

Farina di grano tenero tipo “0”, Acqua, Strutto, Agente lievitante,Sale,Bicarbonato di sodio.

Ripieno:

Pomodoro,Mozzarella.

Valori nutrizionali:

  • Proteine: 10.59%
  • Lipidi: 5.76%
  • Carboidrati: 36.31%
  • Kcal: 239
  • Kjoule: 2002
Piadina Spuntino  

Piadina Spuntino

Impasto:

Farina di grano tenero tipo "0", Acqua, Strutto, Agente lievitante, Latte in polvere, Miele.

Ripieno:

A piacimento.

Valori nutrizionali:

  • Proteine: 15.38%
  • Lipidi: 15%
  • Carboidrati: 61.56%
  • Kcal: 404
  • Kjoule: 1692
Pizza  

Pizza

Impasto:

Farina di grano tenero tipo 0, acqua, semola di grano duro, sale, olio di oliva vergine, lievito per panificazione.

Ripieno:

Polpa di pomodoro e mozzarella.

Valori nutrizionali:

  • Proteine: 10.7%
  • Lipidi: 5.26%
  • Carboidrati: 29.6%
  • Kcal: 221.5
  • Kjoule: 933
Pizzetta  

Pizzetta

Impasto:

Farina di grano tenero tipo 0, acqua, semola di grano duro, sale, olio di oliva vergine, lievito per panificazione.

Ripieno:

Polpa di pomodoro e mozzarella.

Valori nutrizionali:

  • Proteine: 8.6%
  • Lipidi: 5.6%
  • Carboidrati: 35.5%
  • Kcal: 226.8
  • Kjoule: 956.9
Tigella - Bocconcino  

Tigella - Bocconcino

Impasto:

Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, latte, strutto, lievito di birra, sale.

Valori nutrizionali:

  • Proteine: 0%
  • Lipidi: 0%
  • Carboidrati: 0%
  • Kcal: 0
  • Kjoule: 0
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